El regaliz es una raíz que se puede encontrar en Chile y que se utiliza en la herboristería. Se le conoce también como "orozuz". ...
El regaliz es una raíz que se puede encontrar en Chile y que se utiliza en la herboristería. Se le conoce también como "orozuz".
El regaliz es nativo del Mediterráneo y de Asia Occidental. Su raíz contiene glicirricina, que es de 50 a 100 veces más dulce que el azúcar refinado.
La planta medicinal que protege el hígado, mejora el aparato digestivo y reduce las enfermedades respiratorias
En la actualidad, cuando pensamos durante cierto tiempo en el regaliz, se nos viene a la cabeza la idea de una golosina. Eso sí, también podemos imaginarnos -aunque no suele ser lo habitual, claro está- una pastilla que reduce de manera considerable las molestias respiratorias. Sin embargo, esta raíz es mucho más que eso.
Se trata, al parecer, de una de las plantas medicinales que contiene no solo ingredientes dulces, sino también una gran cantidad de efectos curativos que se han utilizado durante milenios. La evidencia más temprana, sin duda, proviene del antiguo Egipto, donde se pensaba que faraones podían presentar una bebida dulce en la otra vida.
Los romanos y los griegos, por ejemplo, usaban el regaliz como un remedio para el resfriado. Y es que posee varias propiedades antiinflamatorias, muy adecuadas para las mucosas y vías respiratorias. De hecho, con faringitis, laringitis o anginas, se aconseja el regaliz. Entre sus propiedades, conviene señalar las siguientes:
1. Protege el hígado
La ingesta de glicirricina ayuda en la función hepática porque permite eliminar más fácilmente las sustancias tóxicas acumuladas en este órgano.
2. Reduce la temperatura corporal
Es muy útil si nos exponemos de forma excesiva al sol o al calor y sufrimos las consecuencias. También es ideal para combatir la deshidratación y los golpes de calor.
3. Refuerza el sistema inmunitario
Si nuestras defensas están debilitadas, podemos usar el regaliz como una gran barrera para evitar el ingreso de diversos microorganismos.
4. Ayuda a dejar de fumar
Las personas que fuman pueden reemplazar los cigarrillos por una raíz de regaliz.
5. Es antidepresiva
Tiene la capacidad de combatir la depresión, puesto que aporta una gran cantidad de nutrientes que actúan eficientemente en el sistema nervioso.
6. Mejora el aparato digestivo
Al ser una hierba antiinflamatoria, antiácida y antiespasmódica, previene la pesadez de estómago, evita la indigestión y reduce la flatulencia